发布时间:2019-02-23 17:11

  土豆是许多人都极爱的一款蔬菜,味道鲜美,价格便宜,做法又多样。下面要给大家分享的内容是:“土豆丝卷饼的做法 人见人爱的一款美食”,一起来看下吧!

  材料:面粉,热水,土豆,胡萝卜,青辣椒,葱,盐,十三香,花椒粒,鸡精等

  步骤:

  1面粉中慢慢加入热水,揉成柔软的光滑面团,盖保鲜膜饧半小时以上。

  2青辣椒去籽切丝,葱切碎。

  3胡萝卜去皮切丝。

  4土豆去皮切丝,用清水冲去表面淀粉。

  5土豆丝、胡萝卜丝放入热水中焯熟过凉。

  6沥干水分放入盆中。

  7放入青椒丝、葱碎。锅中烧热适量油,放入花椒粒炸香,捞出花椒不要,将热油倒入葱末中炝出香味。

  8加入盐、十三香、鸡精拌匀备用。

  9饧好的面团分成4等份。

土豆丝卷饼的做法 人见人爱的一款美食(图片来源:摄图网)

  10取其中一份擀薄,中间铺上土豆丝馅料。

  11两边折起。

  12从下往上卷起。

  13锅中倒入适量油,放入饼坯中小火加盖加热。

  14煎至饼皮两面金黄酥脆即可。

  以上主要介绍了土豆丝卷饼的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于土豆的相关知识。

  土豆的英文:potato

  例句:

  1、妈妈说,”晚上吃土豆和洋白菜。”

  Mum said :”we eat potatoes and cabbages in the evening .“

  2、莉莉每天吃土豆减肥

  Lily eat potatoes to lose weight everyday .

  3、爸爸把土豆放在在平底锅里嫩煎。

  Dad made the potatoes browned in the pan.

  4、小明用土豆来养肥鸭子

  Xiao Ming fattens ducks on potatoes.

  5、爷爷说土豆的芽必须挖去后才能食用。

  Grandfather said that Potatoes should be sprouted for eating.

  6、张鹏大口大口地吃起土豆来了。

  Zhang Peng ped into a pile of potatoes.

  7、他们买了土豆、蔬菜和蘑菇。

  They bought potato, vegetables, and mushrooms.

  土豆的其它美味吃法推荐

  土豆牛肉焖饭

  材料:牛肉,大米,食用油,盐,料酒,老抽,土豆,胡萝卜,洋葱等

  步骤:

  1把所需材料都准备好

  2炒锅油热后放入牛肉丁,煸炒。

  3牛肉丁煸炒出油后烹入料酒,放入洋葱炒香。

  4牛肉丁煸炒出油后烹入料酒,放入洋葱炒香。

  5加老抽,盐,适量水。

  6将米洗净,放入电饭煲,再将炒好的土豆牛肉连汤倒入电饭煲中,启动煲饭。

  7程序停止,用饭勺把焖饭搅拌均匀即可食用

  鸭翅焖土豆

  材料:鸭翅根,土豆,盐,糖,料酒,生抽,老抽,蚝油,葱,干辣椒,八角,姜,蒜等

  步骤:

  1鸭翅根4个洗净。

  2切成块。

  3放入锅中加水、料酒、姜片、八角大火煮开后转小火煮10分钟。

  4将焯好的鸭翅捞出,用水冲洗干净备用。

  5土豆切成块、用水冲洗掉上面的淀粉。

  6葱姜蒜、干辣椒切好。

  7热油锅倒入鸭翅根翻炒至表皮焦黄。

  8加入调料炒香。

  9加料酒、生抽、老抽、蚝油翻炒均匀。

  10放入土豆块炒一分钟,加适量的盐。

  11加入水煮开、加盖焖至软烂(15分钟左右)。

  12加少许糖调味。

  13加入葱花即可。

  土豆丝拌木耳

  材料:土豆,黑木耳,小米椒,盐,生抽,香油,陈醋,麻椒油等

  步骤:

  1土豆半个,削皮洗净。

  2擦成丝。

  3沸水中绰一下捞出冲凉水。

  4黑木耳,小米椒。

  5适量盐,生抽,陈醋,仲景麻椒油,香油。

  6拌匀。

  以上就是关于:“土豆丝卷饼的做法 人见人爱的一款美食”的分享,希望对你有帮助。


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