发布时间:2019-02-23 17:11

  白菜心水分足,味道极鲜,许多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:“响油白菜心的做法 人见人爱的开胃菜”,一起来看下吧!

  首先来看下响油白菜心的做法:

  材料:白菜心,葱,干红椒,蒜,辣椒粉,盐,油,米醋,糖等

  步骤:

  1把所需材料都准备好

  2白菜心切细条。

  3放入蒜末,葱丝和红椒丝。

  4放入少许辣椒粉,锅中入油烧热淋入。

响油白菜心的做法 人见人爱的开胃菜(图片来源:摄图网)

  5加米醋,糖,盐搅拌均匀即可。

  以上主要介绍了响油白菜心的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于白菜的相关知识。

  治感冒

  大白菜根3条洗净切片,红糖30克,生姜3片,水煎服。每日2次。

  治百日咳

  大白菜根3条,冰糖30克,加水煎服,每日3次。

  牛肉的其它美味吃法推荐

  白菜粉条炖牛肉

  材料:牛肉,白菜,粉条,蒜头,葱,红辣椒,生姜,胡椒粉,料酒等

  步骤:

  1准备好所有食材,牛肉为熟牛肉

  2将熟牛肉切片备用

  3将大白菜菜帮和菜叶切成块

  4热锅注入油,烧至六成热,放入花椒炸出香味,捞出

  5再放入蒜头、生姜炒出香味

  6倒入牛肉加入适量生抽翻炒一分钟,如果你喜欢口味重的话,可以加一点老抽、料酒

  7倒入三碗煮牛肉时候的高汤,放入辣椒,煮6分钟左右

  8放入切好的大白菜炖煮开后再多熬2分钟

  9放入盐、胡椒粉、味精调味,味精也可以不放,牛肉本身味道就很鲜美。

  10放入提前泡发好的粉丝再炖一分钟,如果汤汁较少记得再加点高汤,粉丝一定要提前泡发,不然吃水很厉害的

  11撒入葱段,即可关火出锅

  白菜粉丝煲

  材料:白菜,粉条,葱,姜,高汤,生抽,盐,糖等

  步骤:

  1把所需材料都准备好

  2烧一锅热水,将粉条泡上。

  3娃娃菜一切八份,洗干净备用,葱姜切片。

  4炒锅倒油,炒香葱姜。

  5将娃娃菜铺在锅里。

  6放上泡软的粉条。

  7倒入高汤,大火烧开,转小火焖至粉条熟透。

  8开锅,淋生抽,加盐调味即可。

  油豆腐炒白菜

  材料:油豆腐,白菜,香菇,生抽,盐,鸡精等

  步骤:

  1香菇提前20分钟在温水中泡发。

  2白菜洗净后切片。

  3泡发的香菇挤干水份,切成小块。

  4油豆腐入锅煮一下,盛出备用。

  5将香菇放入锅中小火炒香。

  6加入白菜大火翻炒至变软。

  7加入油豆腐,两勺生抽,上盖小火焖三分钟。

  8最后调入盐和鸡精。

  以上就是关于:“响油白菜心的做法 人见人爱的开胃菜”的分享,希望对你有帮助。


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